El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
|a El libro del yogur:
|b un tesoro para la salud./
|c Iona Purtí.
260
|a Barcelona:
|b Ediciones de Librerías S.A.,
|c 1999
300
|a 95 p. :
|b il., color;
|c 22 cm.
500
|a Edición especial para Lactia.
500
|a Incluye recetario.
505
|a Contenido: Primera parte: Historia del yogur. Segunda parte: La fermentación. Tercera parte: El yogur hecho en casa. Cuarta parte: Las otras leches fermentadas. Quinta parte: El yogur y la salud. Sexta parte: El yogur en la alimentación. Séptima parte: Yogur y belleza.
