Manual práctico de nutrición y dietoterapia./

Bibliographic Details
Main Author: Vidal García, Eulália
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona: Instituto Monsa de Ediciones, 2009
Table of Contents:
  • Contenido: PRIMERA PARTE. Bioquímica. SEGUNDA PARTE: Bromatología. TERCERA PARTE: Dieta equilibrada. CUARTA PARTE: Dietoterapia. QUINTA PARTE: Tablas alimentarias.