El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
Contenido: PRIMERA PARTE: INMUNIDAD Y NUTRICIÓN. Sección I: Generalidades del sistema inmune. Sección II: Valoración del estado nutricional. Sección III: Introducción al estudio de la inmunonutrición. Sección IV: Programación temprana del sistema inmune y su papel sobre la nutrición. Sección V: Influencia de la leche humana en la salud del lactante. SEGUNDA PARTE: PAPEL DE NUTRIENTES, INGREDIENTES Y ALIMENTOS FUNCIONALES EN PATOLOGÍAS RELACIONADAS CON LA INFLAMACIÓN. Sección VI: Micronutrientes y sistema inmune. Sección VII: Antioxidantes y sistema inmune. Sección VIII: Acidos grasos y sistema inmune. Sección IX: Prebióticos, probióticos y sistema inmune. Sección X: Papel del estilo de vida (dieta y actividad física) sobre el sistema inmune. Sección XI. Enfermedades.
