Tratado de Nutrición : Tomo III. Nutrición humana en el estado de salud. /

Bibliographic Details
Main Authors: Maldonado Lozano, José (coordinador), Martínez de Victoria Muñoz, Emilio (coordinador)
Other Authors: Gil Hernández, Angel (Director)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Panamericana , 2010
Edition:2a ed.
Subjects:
Description
Item Description:Incluye material complementario online.
Physical Description:xxvi, 550 p. : il. , col. , gráf. , tablas ; 28 cm.
ISBN:978-84-9835-240-5