Valores nutricionales de las plantas alimenticias silvestres : del norte argentino. /

Bibliographic Details
Main Author: Charpentier, Margarita (Recopilación)
Corporate Author: Instituto de Cultura Popular
Format: Book
Language:Spanish
Published: Reconquista, Santa Fe : Instituto de Cultura Popular , 1998
Subjects:

MARC

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100 1 |b Charpentier, Margarita  |e Recopilación  
245 1 0 |a Valores nutricionales de las plantas alimenticias silvestres :   |b del norte argentino. /  |c Margarita Charpentier, recopilación y sistematización. 
260 |a Reconquista, Santa Fe :  |b Instituto de Cultura Popular ,   |c 1998 
300 |a 181 p. :  |b il., col. , tablas ;  |c 24 cm. 
500 |a Contenido: Situación nutricional de los sectores rurales pobres del norte de Argentina. Presentación de cada planta silvestre estudiada (verduras, raíces y rizomas, pólenes y plantas melíferas, chauchas y porotos). Síntesis: el interés de las plantas alimenticias silvestres para una alimentación sana. 
650 |a PLANTAS SILVESTRES 
650 |a RAÍCES 
650 |a TUBÉRCULOS 
650 |a RIZOMAS 
650 |a POLEN 
650 |a PLANTAS MELÍFERAS 
710 |a Instituto de Cultura Popular 
942 |c LIBRO 
945 |a lc  |d 2010-09-20 
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