APA (7th ed.) Citation

Alcalde, B., Defilpo, S., Massei, A., Nievas, M. L., & Sttefanazi, F. (2005). Preparación a base de garbanzos con agregado de quinoa: "Una complementación proteica óptima". s.n.].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Alcalde, Belén, Silvia Defilpo, Alejandra Massei, María Laura Nievas, and Fabiola Sttefanazi. Preparación a Base De Garbanzos Con Agregado De Quinoa: "Una Complementación Proteica óptima". Córdoba : [: s.n.], 2005.

MLA (9th ed.) Citation

Alcalde, Belén, et al. Preparación a Base De Garbanzos Con Agregado De Quinoa: "Una Complementación Proteica óptima". s.n.], 2005.