Nutrición y ciencia de los alimentos. /

Bibliographic Details
Main Authors: Muller, H.G, Tobin, G.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza, España : Acribia , [ 199-]
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
003 AR-CdUCM
008 100615t xxu||||| |||| 00| 0 spa d
020 |a 84-200-0585-1 
040 |a AR-CdUCM  |c AR-CdUCM 
100 1 |a Muller, H.G. 
100 1 |a Tobin, G. 
245 1 0 |a Nutrición y ciencia de los alimentos. /  |c H. G. Muller; G Tobin 
260 |a Zaragoza, España :  |b Acribia ,   |c [ 199-] 
300 |a 321 p. :  |b il. ;  |c 23 cm. 
650 |a DIETETICA 
942 |c LIBRO 
945 |a LC  |d 2010-06-15 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 QU145_M_958  |7 0  |9 1023  |a NUTRI  |b NUTRI  |d 2010-06-15  |l 8  |o QU145. M 958  |p 2706  |r 2016-05-03  |s 2015-04-16  |w 2010-06-15  |y LIBRO 
999 |c 1039  |d 1039