APA (7th ed.) Citation

Salfield, J. (1977). Practicas de ciencia de los alimentos. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Salfield, J.R. Practicas De Ciencia De Los Alimentos. Zaragoza, España: Acribia, 1977.

MLA (9th ed.) Citation

Salfield, J.R. Practicas De Ciencia De Los Alimentos. Acribia, 1977.

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