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Ranken, M. (1988). Manual de industrias de los alimentos (2a ed.). España: Acribia.

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Ranken, M.D. Manual De Industrias De Los Alimentos. 2a ed. España: Acribia, 1988.

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Ranken, M.D. Manual De Industrias De Los Alimentos. 2a ed. España: Acribia, 1988.

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