Higiene y toxicología de los alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Hobbs, Betty C.
Other Authors: Roberts, Diane
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza : Acribia, 1993
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
003 AR-CdCNM
005 20150422162418.0
008 150422b spa||||| |||| 00| 0 spa d
020 |a 8420008389 
040 |a AR-CdCNM  |c AR-CdCNM 
100 |9 241  |a Hobbs, Betty C. 
245 |a Higiene y toxicología de los alimentos /  |c Betty C. Hobbs, Diane Roberts 
260 |a Zaragoza :  |b Acribia,  |c 1993 
300 |a 477 p. 
650 0 |9 222  |a ALIMENTOS 
650 0 |9 242  |a HIGIENE 
650 0 |9 243  |a TOXICOLOGIA 
700 |9 244  |a Roberts, Diane 
942 |2 udc  |c LIBRO 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 61431_H6521  |7 0  |9 16410  |a CNM  |b CNM  |d 2015-04-22  |e Compra UNC  |l 3  |o 614.31 H6521  |p 19554  |r 2024-05-28  |s 2024-05-13  |w 2015-04-22  |y LIBRO 
999 |c 11730  |d 11730