Organización Mundial de la Salud. (1956). Higiene de los alimentos: Cuarto informe del comite de expertos en saneamiento del medio. OMS.
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MLA (9th ed.) CitationOrganización Mundial de la Salud. Higiene De Los Alimentos: Cuarto Informe Del Comite De Expertos En Saneamiento Del Medio. OMS, 1956.