Alimentación y nutrición en la adolescencia : contenidos y actividades para la promoción de entornos escolares saludables /

El presente cuadernillo, elaborado por investigadores/docentes de la Universidad Nacional de Córdoba y del CONICET con trayectoria en el tema, ofrece una propuesta de trabajo que aporta al estudio e implementación de estrategias de cuidado de la salud en el marco de la Guía de Entornos Escolares Saludables elaborada por el Programa de Alimentación Saludable y Prevención de Obesidad y el Programa Nacional de Lucha contra el Sedentarismo, dependiente de la Dirección Nacional de Promoción de la Salud y Control de Enfermedades Crónicas No transmisibles, Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología y Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación.

• Main Author: Román, María Dolores (auta)
• Other Authors: Moos, Ana C. (auta), Berra, Silvina (auta), Silva, Tamara (Collaborator), Mamondi, Verónica A. (Collaborator), Oberto, Georgina (Collaborator), Mántaras, Romina (Collaborator)
• Format: eBook
• Language: Spanish
• Published: Buenos Aires : Consejo Nacional Investigaciones Científicas Técnicas 2021; Córdoba : Universidad Nacional de Córdoba,
• Subjects: Dieta; Educación Alimentaria y Nutricional; Promoción de la Salud; Salud del Adolescente
• Online Access: Texto completo en Repositorio UNC
• Item Description: Proyecto: “Herramientas para la caracterización epidemiológico-nutricional y la producción de estrategias comunicativas con participación de niños/ as y adolescentes para la creación de entornos escolares saludables”. Responsable técnico por CONICET: Dra. Silvina Berra Centro de Investigaciones y Estudios sobre Cultura y Sociedad (CIECS), CONICET. CCT Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Contrapartes: - Subdirección de Promoción Social y de la Salud. Ministerio de Educación de la Provincia de Córdoba. - Dirección General de Integración Sanitaria de la Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud, Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba.
• Physical Description: 54 páginas : il., color
• Audience: Está destinado a toda la comunidad de instituciones de educación de nivel secundario de la Provincia de Córdoba, incluyendo directivos, docentes, no docentes, estudiantes y sus familias. Asimismo, se invita a las instituciones educativas de nivel medio del resto del país a poner en práctica las propuestas, adaptándolas a las particularidades de cada curriculum.