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- El cáncer de mama (CM) es el tumor más frecuente entre las mujeres. Aproximadamente, el 75% de los casos son receptor de estrógeno (ER) positivo. En particular, ERα promueve el desarrollo tumoral mientras que ERβ tendría efectos anti-proliferativos. Ha sido demostrado que los acidos grasos poliinsaturados (PUFAs) y sus derivados modulan el proceso carcinogénico. Sin embargo, aún no se conocen totalmente los mecanismos que emplean estas moléculas para regular este proceso. Nos propusimos estudiar el efecto de los PUFAs ω-3 en variables biológicas implicadas en el desarrollo de un carcinoma de mama murino, tanto in vivo como in vitro. El aceite de chía es rico en ácido αlinolénico (ALA 18:3 ω-3), mientras que el de maíz es fuente de ácido linoleico (LA 18:2 ω-6). ALA y LA son precursores de eicosanoides con efectos opuestos en el CM y también producen especies reactivas del oxígeno (ROS) que pueden modular la expresión de NFκB, un factor de transcripción con un rol controversial en la carcinogénesis. Nos propusimos determinar los posibles procesos que pueden ser activados por los PUFAs ω-3 en el CM. 40 ratones BALB/c fueron alimentados con una dieta rica en aceite de chía (ChO) o aceite de maíz (CO) y se inocularon con una línea celular murina de CM, LM3. Después de 35 días, la incidencia tumoral fue mayor en los ratones alimentados con CO en comparación con los ratones alimentados con ChO (100 vs 85%, p <0,05). El peso (1,0±0,2 vs 2,2±0,2 g, p <0,05) y el volumen tumoral (4,4±0,4 vs 7,2 ± 1,0 mm3, p <0,05), así como el número de metástasis (7,4±0,8 vs 10,0±0,1, p <0.05) fueron más bajos, mientras que el tiempo de latencia del tumor (22±1 vs 15±2 d, p <0,05) fue mayor en los ratones alimentados con la dieta ChO. Se observó una disminución del número de mitosis y un mayor número de cuerpos apoptóticos, además de una mayor infiltración de linfocitos-T (células CD3+) en el grupo ChO, respecto del grupo CO (p <0,05).