Efectos de los ácidos grasos omega 3 sobre el estrés oxidativo en un modelo murino de diabetes /

Bibliographic Details
Main Author: Arrigone, Maitén
Other Authors: Repossi, Gaston (Director)
Format: Book
Language:English
Published: Córdoba RA : [s.n.], 2014
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Table of Contents:
  • Un balance nutricional adecuado es un componente clave de un estilo de vida humana sana y juega un papel importante en la prevención y gestión de la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) y sus complicaciones. El papel de los ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs) omega 3 sobre el metabolismo de la glucosa no está completamente explicado, si bien se conoce que éstos son ácidos grasos esenciales y participan en distintos procesos metabólicos; entre ellos procesos inflamtorios y de estres oxidativo.