Papel de quercetina sobre el efecto inhibitorio de la absorción intestinal calcio provocado por menadiona /

Bibliographic Details
Main Author: Zuñiga Oliva, Angélica Martina
Other Authors: Marchionatti, Ana María (Director), Tolosa de Talamoni, Nori
Format: Book
Language:Spanish
Published: Córdoba RA : [s.n.], 2012
Subjects:
Table of Contents:
  • Se investigó la acción del flavonoide quercetina en presencia de menadiona, quinona que produce efecto inhibitorio de la absorción intestinal de Ca2+. Para el estudio se utilizaron pollos de cuatro semanas de edad alimentados con una dieta comercial normal convencional, los que se inyectaron intraperitonealmente 2,5 µmol de MEN/kg de peso corporal. En los estudios de absorción intestinal de calcio, se colocó 25 o 50 µM del flavonoide en el lumen del asa intestinal ligada in situ. A los 30 min., se observó que la administración de menadiona redujo significativamente la transparencia de Ca2+ desde el lumen intestinal a la sangre en comparación con los controles, efecto que se revirtió 30 min. después en presencia de quercetina.