Perfil de las practicas alimentarias de adolescentes escolarizados en centros de enseñanza privada de la ciudad de Alta Gracia, Año 2006 /

Es reconocido el impacto de los factores culturales socioeconómicos, del ambiente y las Instituciones sociales, en la modulación del perfil de las prácticas alimentarias y la calidad nutricional de la alimentación en la adolescencia. La iniciativa de la presente investigación surge con el propósito...

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Bibliographic Details
Main Author: Barbero, Liliana (auta)
Other Authors: Sabulsky, Jacobo (Thesis advisor)
Format: Thesis Book
Published: Córdoba, AR : [s.n.], 2007
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Summary:Es reconocido el impacto de los factores culturales socioeconómicos, del ambiente y las Instituciones sociales, en la modulación del perfil de las prácticas alimentarias y la calidad nutricional de la alimentación en la adolescencia. La iniciativa de la presente investigación surge con el propósito de observar esas influencias y evaluar si la problemática de un consumo inadecuado de alimentos junto a conductas alimentarias de riesgo, afectan a la población juvenil de los centros de enseñanza privada de la Ciudad de Alta Gracia, porvincia de Córdoba, Argentina, año 2006. Este estudio proporciona nuevos datos locales del estado nutricional y amplía el conocimiento sobre el perfil alimentario de los jóvenes de la ciudad, ya que los resultados complementan la información recogida en la investigación realizada por el Equipo de Salud Familiar de Alta Gracia (n=299 adolescentes escolarizados de la población a cargo) en el marco del Programa de Salud Familiar del Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba en el año 2005, la que contó con Aval Academico de la Secretaría de Ciencia y Tecnología de la UNC. La expectativa es que los datos y reflexiones contenidos en esta tesis, puedan constítuir un aporte útil para la adopción de medidas efectivas de Salud Pública y promoción de la salud, basadas en evidencias, ayudando a prevenir posibles enfermedades futuras.
Physical Description:100 p. : graf. ; 28 cm