Evaluación de ciertos residuos de fármacos de uso veterinario en los alimentos : 36 informe del comité mixtos FAO /

Bibliographic Details
Corporate Author: Organización Mundial de la Salud
Format: Book
Language:Spanish
Published: Ginebra, CH : OMS, 1990
Series:Informe Técnico ; no. 799
Subjects:
Online Access:Versión On-Line

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 000013
003 AR-CdUCM
005 20210319143115.0
008 940905s1990 sz_||||||||||_||||||spa|d
020 |a 9243207997 
040 |c AR-CdUCM 
245 1 0 |a Evaluación de ciertos residuos de fármacos de uso veterinario en los alimentos :   |b 36 informe del comité mixtos FAO /   |c Organización Mundial de la Salud. 
260 |a Ginebra, CH :   |b OMS,   |c 1990 
300 |a 70 p. 
490 0 |a Informe Técnico ;   |v no. 799 
505 |a En este informe se presentan las conclusiones de un grupo internacional de especialistas reunido por la Organización Mundial de la Salud para evaluar la inocuidad de los residuos de ciertos fármacos de uso veterinario en los alimentos y recomendar las máximas concen-traciones de tales residuos en los mismos. En la primera parte del informe se explica el método empleado por el Comité para establecer las máximas concentraciones de residuos en los alimentos y evaluar la importancia toxicológica de los residuos de fármacos ligados a constitu-yentes celulares en los tejidos de origen animal. También se discuten otros factores que influyen en el establecimiento de las máximas concentraciones de residuos, como los riesgos microbiológicos que presentan los residuos de medicamentos antimicrobianos en los alimentos y su potencial alergénico. A continuación se resumen las evaluaciones que ha hecho el Comité de los datos toxicológicos y sobre resi-duos de varios fármacos de uso veterinario, a saber, tres agentes antihelmínticos (closantel, ivermectín y levamisol), dos antimicrobianos (bencilpenicilina y oxitetraciclina) y dos promo-tores del crecimiento (carbadox y olaquindox). Se adjunta al informe un resumen de las reco-mendaciones hechas por el Comité sobre estos compuestos, incluso la ingesta diaria administrable para el ser humano y las máximas con-centraciones de residuos y una lista de otra información necesaria o conveniente. 
546 |a Texto en español 
650 1 2 |a Medicina Veterinaria  |9 289 
650 1 2 |a Contaminaciones ambientales 
650 1 2 |a Terapia por drogas 
710 2 |a Organización Mundial de la Salud 
856 |u http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_799_spa.pdf  |z Versión On-Line 
886 1 |2 Lilacs  |a 01  |b AR32.1 
886 1 |2 Lilacs  |a 02  |b Número de control: 000013 
942 |c LIBRO  |2 ddc  |6 _ 
945 |a msp  |d 20091019 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 R_OMS_IT_799  |7 0  |9 13  |a MED  |b MED  |c REF  |d 2010-03-30  |l 0  |o R OMS IT 799  |p P9339  |r 2010-03-30 00:00:00  |w 2010-03-30  |y LIBRO 
999 |c 13  |d 13