Manual de la conservación de los alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Jordana y Morera, José, 1836-1906
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Estab. Tip. Editorial de G. Estrada, 1866.
Series:Biblioteca Enciclopédica Popular Ilustrada.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 bimo0001935161
003 AR-CdUBM
005 20150819102859.0
008 040420s1886 sp | ||| ||spa
016 7 |a bimoBNE20040364418  |2 SpMaBN 
035 |a (OCoLC)433588488 
040 |a SpMaBN  |b spa  |c SpMaBN  |e rdc  |d SpMaBN  |d AR-CdUBM 
080 |a 664.8/.9 
100 1 |a Jordana y Morera, José,  |d 1836-1906.  |9 36523 
245 1 0 |a Manual de la conservación de los alimentos /  |c por José Jordana y Morera. 
260 |a Madrid :  |b Estab. Tip. Editorial de G. Estrada,  |c 1866. 
300 |a 239 p. ;  |c 17 cm. 
490 0 |a Biblioteca Enciclopédica Popular Ilustrada. 
650 4 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS  |9 4939 
650 4 |a HIGIENE ALIMENTARIA  |9 5506 
899 |a Industria alimentaria 
942 |2 udc  |c LIB/ANT 
945 |a mag  |b 19-08-15 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 XIV_675  |7 0  |9 77709  |a BM  |b BM  |c 17  |d 2015-08-19  |l 0  |o XIV 675  |p 000675RO  |r 2015-08-19  |w 2015-08-19  |y LIB/ANT 
999 |c 63039  |d 63038