Gorla, C. M. (2001). La primera gran industria de la Patagonia y Tierra del Fuego: La elaboración de carnes regionales. Carlos María Gorla.
Chicago Style (17th ed.) CitationGorla, Carlos María. La Primera Gran Industria De La Patagonia Y Tierra Del Fuego: La Elaboración De Carnes Regionales. Buenos Aires: Carlos María Gorla, 2001.
MLA (9th ed.) CitationGorla, Carlos María. La Primera Gran Industria De La Patagonia Y Tierra Del Fuego: La Elaboración De Carnes Regionales. Carlos María Gorla, 2001.