Junto, tupido y abundante : etnografía de una feria de comidas en Córdoba (Argentina) /

• Main Author: Miranda Pérez, José María
• Other Authors: Pazzarelli, Francisco (Thesis advisor)
• Format: Thesis Book
• Language: Spanish
• Published: Córdoba, Argentina, 2016.
• Subjects: ANTROPOLOGIA CULTURAL Y SOCIAL; ANTROPOLOGIA URBANA; ETNOGRAFIA; ESPACIO URBANO; DESARROLLO URBANO; CORDOBA (ARGENTINA); ARGENTINA; TRABAJOS FINALES - ANTROPOLOGIA

Table of Contents:

• Introducción. Capítulo I. La feria Los barrios migrantes La feria Los sectores de la Feria Las vendedoras Usos del espacio Los puestos Los visitantes Los tiempos Más abajo (o adelante) de lo peruano
• Capítulo II. Engancharse El ensamblaje Hacer caseritos Seducir a los clientes Hacer crecer el negocio Hacer crecer la Feria El buen trato Superar la verguenza Engancharse
• Capitulo III. Organizarse Las reuniones La comisión organizadora El dia de la madre (o e dia de los malentendidos) De vuelva a las voz de las vendedoras El ensamblaje como organización
• Capítulo 4. Equivocarse La equivocación como el modo de la Feria La ONG y las dos ferias Los políticos y sus planes: ¿Organización u organizarse? Los hermanos: pregonar la palabra, pregonar las comidas Intervenir: los estudiantes El equívoco como éxito
• Consideraciones finales Bibliografía Anexo 1(Las vendedoras) Anexo 2(Las comidas)