Conservation des produits d'origine animale en pays chauds /

Bibliographic Details
Main Author: Laurent, Claude, 1930-
Format: Book
Language:French
Published: Paris : Presses Universitaires de France, 1974.
Edition:2é ed.
Series:Techniques vivantes. Section Agronomie tropicale
Subjects:
Description
Physical Description:154 p. ; 21 cm.
Bibliography:Bibliografía : p. 139-141.
ISBN:2853190021