Dulzura y poder : el lugar del azúcar en la historia moderna /
Main Author: | |
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Format: | Book |
Language: | Pahlavi Spanish English |
Published: |
México :
Siglo Veintiuno,
1996.
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Edition: | 1a ed. en español. |
Series: | Antropología
|
Subjects: |
MARC
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080 | |a 572.028 | ||
100 | 1 | |a Mintz, Sidney W. | |
245 | 1 | 0 | |a Dulzura y poder : |b el lugar del azúcar en la historia moderna / |c por Sidney W. Mintz ; traducción de Laura Moles Fanjul. |
250 | |a 1a ed. en español. | ||
260 | |a México : |b Siglo Veintiuno, |c 1996. | ||
300 | |a 299 p. ; |c 21 cm. | ||
490 | 0 | |a Antropología | |
504 | |a Bibliografía: p. 273-285 | ||
650 | 4 | |a ANTROPOLOGIA CULTURAL Y SOCIAL | |
650 | 4 | |a AZUCAR | |
650 | 4 | |a HISTORIA ECONOMICA | |
650 | 4 | |a CONSUMO | |
650 | 4 | |a PRODUCCION AGRICOLA | |
650 | 4 | |a PRODUCCION ALIMENTARIA | |
942 | |c LIBRO | ||
910 | |a 572.028 M 667 E | ||
923 | |d 21/10/2005 | ||
500 | |a Esc. de Historia | ||
944 | |l Rubén Libros, |d 18/10/2005, |p pesos 71,00.- | ||
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960 | |a Corresponde a: Antropologia | ||
960 | |a Corresponde a: Historia | ||
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