El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad. Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes, egresados e investigadores. Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material, a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario, independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra que dictes.
Mintz, S. W. (1996). Dulzura y poder: El lugar del azúcar en la historia moderna (1a ed. en español.). Siglo Veintiuno.
Chicago Style (17th ed.) CitationMintz, Sidney W. Dulzura Y Poder: El Lugar Del Azúcar En La Historia Moderna. 1a ed. en español. México: Siglo Veintiuno, 1996.
MLA (9th ed.) CitationMintz, Sidney W. Dulzura Y Poder: El Lugar Del Azúcar En La Historia Moderna. 1a ed. en español. Siglo Veintiuno, 1996.