Los secretos de la olla. Entre el gusto y la necesidad : la alimentación en la Córdoba de principios del siglo XX /

Bibliographic Details
Main Author: Remedi, Fernando Javier
Format: Book
Language:Spanish
Published: Córdoba, Argentina : Centro de Estudios Históricos, 1998.
Subjects:
Description
Physical Description:484 p. : il. ; 22 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 469-484
ISBN:9879064348