Initiation à la connaissance du système de l'alimentation des peuples /

Bibliographic Details
Corporate Author: Université de Paris I - Panthéon-Sorbonne. Institut d'Etude du Développement Economique et Social. Groupe de Recherche Santé-Nutrition
Other Authors: Calvo, Manuel
Format: Book
Language:French
Published: Paris : IEDES-Recherche, 1975.
Subjects:
Table of Contents:
  • v. 3: Proposition d'un canevas des thèmes normalisés servant à son étude.