Comida y civilización : de como los gustos alimenticios han modificado la historia /

Bibliographic Details
Main Author: Ritchie, Carson I. A.
Format: Book
Language:Pahlavi
Spanish
English
Published: Madrid : Alianza, 1996.
Series:El libro de bolsillo 1214
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 049073
003 AR-CdUFF
005 20150731112818.0
008 040824s1996____sp-||||||||||||||||spald
020 |a 8420602140 
040 |a AR-CdUFF 
041 1 |a spa  |h eng 
080 |a 392.8 
100 1 |a Ritchie, Carson I. A. 
245 1 0 |a Comida y civilización :   |b de como los gustos alimenticios han modificado la historia /   |c Carson I. A. Ritchie. 
260 |a Madrid :   |b Alianza,   |c 1996. 
300 |a 271 p. ;   |c 18 cm. 
490 0 |a El libro de bolsillo  |v 1214 
650 4 |a HISTORIA DE LA CIVILIZACION 
650 4 |a ALIMENTACION 
650 4 |a ALIMENTOS 
650 4 |a ANTROPOLOGIA CULTURAL Y SOCIAL 
650 4 |a USOS Y COSTUMBRES 
650 4 |a COMIDAS 
942 |c LIBRO 
910 |a 392.8 RIT M02742 Sección Antropología 
923 |d 24/08/2004  |i M02742 
952 |0 0  |1 0  |3 rustica  |4 0  |6 392_800000000000000_RIT_M02742  |7 0  |9 67467  |a FFYH  |b FFYH  |c Humanidades  |d 2008-02-22  |e D-Gustavo García Díaz  |l 2  |o 392.8 RIT M02742 Sección Antro  |p M02742  |r 2010-04-14  |s 2010-04-07  |w 2009-06-29  |y LIBRO 
960 |a Corresponde a: Antropologia 
960 |a Corresponde a: Historia 
999 |c 52780  |d 52780