El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
|a La alimentación cubana, (1800-1868) :
|b producción interna e importaciones /
|c Ismael Sarmiento Ramírez.
505
0
|a La producción alimenticia interna. El sector de la agricultura menor o de subsistencia. El sector pecuario. Las importaciones. Las importaciones de carne salada y de otros subproductos alimenticios de la ganadería. Las importaciones del bacalao seco y salado y de otros pescados ahumados y en salmuera. Las importaciones de legumbres y cereales
650
4
|a ALIMENTACION HUMANA
650
4
|a COSTUMBRES ALIMENTICIAS
650
4
|a PRODUCTIVIDAD
650
4
|a IMPORTACIONES
650
4
|a EXPORTACIONES
651
4
|a CUBA
773
0
|a Anales. Museo de América. -- no. 9 (2001), p. 107-128
