Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada /

Bibliographic Details
Main Author: Goody, Jack
Format: Book
Published: Barcelona : Gedisa, 1995.
Series:Antropología y etnografía
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 040936
003 AR-CdUFF
005 20150731111801.0
008 040513s1995____sp-|||||||||||||||||||ld
020 |a 8474325498 
040 |a AR-CdUFF  |c AR-CdUFF 
043 |a f------ 
100 1 |a Goody, Jack 
245 1 0 |a Cocina, cuisine y clase :  |b estudio de sociología comparada /  |c Jack Goody ; tr. Patricia Wilson. 
260 |a Barcelona :  |b Gedisa,  |c 1995. 
300 |a 309 p. ;  |c 23 cm. 
490 0 |a Antropología y etnografía 
590 |a La Bca. posee: 2 ejs. 
650 4 |a COMIDAS 
650 4 |a USOS Y COSTUMBRES 
650 4 |a NUTRICION 
650 4 |a CANIBALISMO 
650 4 |a TABUES 
650 4 |a ANTROPOLOGIA CULTURAL Y SOCIAL 
650 4 |a ALIMENTOS 
650 4 |a HISTORIA 
650 4 |a SOCIOLOGIA COMPARADA 
651 4 |a AFRICA 
910 |a 392.8 GOO M05283 Sección Antropología 
942 |c LIBRO 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 3928_GOO_M05283  |7 0  |9 58173  |a FFYH  |b FFYH  |c 2  |d 2008-02-22  |e A FOMEC  |l 6  |o 392.8 GOO M05283  |p M05283  |r 2013-06-25  |s 2013-06-19  |w 2009-06-29  |y LIBRO 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 3928_GOO_M05680  |7 0  |9 58174  |a FFYH  |b FFYH  |c 2  |d 2008-02-22  |e A-FOMEC  |l 1  |o 392.8 GOO M05680  |p M05680  |r 2013-11-18  |s 2013-10-28  |t ej. 2  |w 2009-06-29  |y LIBRO 
999 |c 44643  |d 44643