Cinturón hortícola de la Ciudad de Buenos Aires : cambios sociales y productivos /
| Other Authors: | , |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenoa Aires :
Ediciones Ciccus,
2009.
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| Edition: | 1a ed. |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Estructura social y mercados de trabajo
- Estructura social agraria, producción y tecnología en el cinturón hortícola de la ciudad de Buenos Aires
- Estrategias de productores resistentes en la horticultura de Buenos Aires
- Mercados de trabajo en la horticultura del cinturón verde de la ciudad de Buenos Aires
- Familias bolivianas en la actividad hortícola : transformaciones en sus procesos de movilidad
- La precarización de las condiciones la borales : su relación con el uso de plaguicidas y deterioro en la salud
- Comercialización, organizaciones y municipios en la conformación del área hortícola bonaerense
- Comercialización, regulaciones y mercados frutihortícolas en el área metropolitana de Buenos Aires
- Organizaciones locales en el área hortícola bonaerense : la acción colectiva como respuesta al conflicto social
- Organizaciones de inmigrantes y procesos identitarios : el caso de la colectividad boliviana de Escobar
- Las políticas de intervención de los municipios en la actividad hortícola
- Producciones hortícolas alternativas al modelo productivista
- Estudio de la producción orgánica en el área hortícola bonaerense
- Encuestas a productores y establecimientos quinteros del parque provincial Pereyra Iraola.