Modelado de la cinética de la extracción de sólidos solubles en agua de hojas de yerba mate elaborada: modelo microestructural de Patricelli.

Bibliographic Details
Main Author: Linares, A. R.
Other Authors: Hase, S. L., Brousse, M. M., Vergara, M. L., Resnik, S.
Format: Book Chapter
Subjects:

MARC

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300 |a p. 377-380 
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650 4 |a EXTRACCION ACUOSA 
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773 0 |t Jornadas Científico Tecnológicas de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones, 6 
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