Plantas silvestres relacionadas con la alimentación humana en poblaciones rurales pedemontanas de la Provincia de la Rioja (Argentina)
El presente trabajo ha adoptado como objeto de estudio el uso actual de plantas silvestres en la alimentación humana en un área de la provincia de La Rioja, al igual que aquéllas que han caído en desuso pero aún se encuentran en la memoria de sus pobladores. Se pretende aportar datos de interés gene...
Main Author: | Biurrun, Elda |
---|---|
Other Authors: | Anton, Ana María (Co-Dir.) |
Format: | Thesis Book |
Language: | English |
Published: |
Córdoba:
[s./n.],
2002
|
Subjects: |
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