JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Bibliographic Details
Format:	Serial
Language:	English
Published:	Chicago: Institute of Food Technologists, 1977-2007
Subjects:	CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGIA-INVESTIGACION Y DESARROLLO NANOCIENCIA TOXICOLOGIA QUIMICA DE LOS ALIMENTOS NUTRICION SALUD MICROBIOLOGIA
Online Access:	www.ift.org/...ift.../journal-of-food-science.aspx

MARC


LEADER	00000nas a22000007a 4500
003	AR-CdUBL
008	111019t xxu\|\|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 eng d
022		\|a 0022-1147
040		\|a AR-CdUBL
245		\|a JOURNAL OF FOOD SCIENCE
260		\|a Chicago: \|b Institute of Food Technologists, \|c 1977-2007
300		\|a v.
310		\|a Bimestral-A partir 2001 9 Nº anuales
546		\|a Texto en inglés
650		\|a CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
650		\|a TECNOLOGIA-INVESTIGACION Y DESARROLLO
650		\|a NANOCIENCIA
650		\|a TOXICOLOGIA
650		\|a QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
650		\|a NUTRICION
650		\|a SALUD
650		\|a MICROBIOLOGIA
856		\|u www.ift.org/...ift.../journal-of-food-science.aspx
866		\|a 1977 v.42 (2)
866		\|a 1978 v.43 (1-6)
866		\|a 1979 v.44 (1-6)
866		\|a 1980 v.45 (1-6)
866		\|a 1981 v.46 (1-6)
866		\|a 1982 v.47 (1; 3-4)
866		\|a 1983 v.48 (1-3;6)
866		\|a 1985 v.50 (2;4;6)
866		\|a 1988 v.53 (1-3)
866		\|a 1989 v.54 (1-6)
866		\|a 1990 v.55 (1-6)
866		\|a 1991 v.56 (1-6)
866		\|a 1992 v.57 (1-6)
866		\|a 1993 v.58 (1-6)
866		\|a 1994 v.59 (1-6)
866		\|a 1995 v.60 (1-6)
866		\|a 1996 v.61 (1-6)
866		\|a 1997 v.62 (1-6)
866		\|a 1998 v.63 (1-6)
866		\|a 1999 v.64 (1-5)
866		\|a 2000 v.65 (1-8)
866		\|a 2001 v.66 (1-9)
866		\|a 2002 v.67 (1-9)
866		\|a 2003 v.68 (1-9)
866		\|a 2004 v.69 (1-9)
866		\|a 2005 v.70 (1-9)
866		\|a 2006 v.71 (3;9)
866		\|a 2007 v.72 (1-2)
942		\|c REV
945		\|a MCF \|d 2011-10-19
952		\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 HEMEROTECA__PLANTA_ALTA \|7 0 \|9 21496 \|a EFNC \|b EFNC \|d 2011-10-19 \|l 0 \|o Hemeroteca - Planta Alta \|r 2011-10-19 \|w 2011-10-19 \|y REV
999		\|c 21712 \|d 21712