NOTICITECA

Bibliographic Details
Corporate Author:	Centro de Investigación y Tecnología de Carnes del Sistema INTI
Format:	Serial
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires: Centro de Investigación y Tecnología de Carnes del Sistema INTI, 1983-1984
Subjects:	PRODUCTOS CARNICOS CARNE CHACINADOS ALIMENTOS PROTEINICOS ADITIVOS ALIMENTARIOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS SALMONELLA MORTADELA PALETA JAMON PLASMA BOVINO NUTRIA AVES AHUMADO DE ALIMENTOS DESHUESADO ARGENTINA

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