Procesado de frutas /

Bibliographic Details
Main Author: Arthey, D.
Other Authors: Ashurst, P. R.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza : Acribia, 1997
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 010482
003 AR-CdUBL
005 20150814130153.0
008 090612s1997____sp_||||||||||_||||||spa|d
040 |a AR-CdUBL 
080 |a 664.85 
100 1 |a Arthey, D.  
245 1 0 |a Procesado de frutas /   |c D. Arthey, P. R. Ashurst. 
260 |a Zaragoza :   |b Acribia,   |c 1997 
300 |a 273 p. :   |b il. 
504 |a Incl. bibliografía 
650 4 |a INDUSTRIA CONSERVERA 
650 4 |a CONSERVAS DE FRUTAS 
650 4 |a FRUTAS 
650 4 |a VINO 
650 4 |a SIDRA 
650 1 4 |a INGENIERIA QUIMICA 
650 2 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA 
700 1 |a Ashurst, P. R. 
942 |c LIBRO 
945 |a S.R.  |d 12-2-1998 
546 |a Texto en español 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 PB_664_850000000000000_PR29  |7 0  |9 7259  |a EFNC  |b EFNC  |d 2009-08-06  |e Compra  |l 0  |o PB 664.85 Pr29  |p 31935  |r 2009-08-29  |w 2009-08-29  |y LIBRO 
999 |c 10482  |d 10482