Hábitos alimentarios de los estudiantes de la Escuela de Enfermería : Estudio observacional, descriptivo transversal destinado a los estudiantes de enfermería de la Universidad Nacional de Córdoba durante el período agosto noviembre 2013 /

Introduccion Muchos de los Estudiantes de Enfermería de la Universidad Nacional de Córdoba, comienzan a trabajar a partir del 2do año de cursado, lo que determina que tengan que realizar comidas fuera de su hogar, entre las actividades académicas y laborales como así también durante los recreos. Deb...

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Bibliographic Details
Main Author: Merlo, Cristian Ariel
Other Authors: Pinciroli, Yohana Celina
Format: Thesis Book
Published: Córdoba, AR : [s.n.], 2012.
Subjects:
Online Access:Texto completo
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Summary:Introduccion Muchos de los Estudiantes de Enfermería de la Universidad Nacional de Córdoba, comienzan a trabajar a partir del 2do año de cursado, lo que determina que tengan que realizar comidas fuera de su hogar, entre las actividades académicas y laborales como así también durante los recreos. Debido a esto, cuentan con poco tiempo para realizar una alimentación apropiada. Al respecto no se han encontrado antecedentes acerce del tipo de alimentación que consumen y así saber si esta cubre las necesidades nutricionales mínimas que requieren. Hábito alimentario es el conjunto de conductas que se configuran durante la infancia y se asientan a lo largo de la vida, que depende del contexto donde se encuentre la persona, los factores sociodemográficos, la frecuencia y el tipo de alimentos. Metodología El estudio será descriptivo transversal, donde la población a estudiar son los estudiantes de primero a quinto año de enfermería de la Universidad Nacional de Córdoba. El procedimiento muestral seleccionado será estratificado. El instrumento: encuesta que deberá ser completada por los estudiantes de enfermería, con la modalidad de cuestionario autoadministrado, donde responderá sobre datos sociodemográficos y como es su alimentación.
Physical Description:36 h. : il. ; 27 cm. + CD ROM tesis digitalizada