El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
Innovators and innovations in high quality wines of Argentina /
¿Cómo funciona el proceso de aplicar conocimiento a la economía? ¿Cómo innova la gente? ¿Qué hay dentro de la caja negra de la innovación? ¿Cómo puede estilizarse el proceso? Aplicamos un enfoque económico de la creatividad que provee un marco analítico general para responder estas preguntas, distin...
|9 6133
|a Elías, Julio J.
|d 1943-
|q (Julio Jorge)
245
1
0
|a Innovators and innovations in high quality wines of Argentina /
|c Julio Elías and Gustavo Ferro.
260
|a Buenos Aires :
|b Universidad del CEMA,
|c 2018
300
|a 18 p.
490
1
|a Serie documentos de trabajo ;
|v no. 651
|x 1668-4575
504
|a Bibliografía: p. 16-18.
520
3
|a ¿Cómo funciona el proceso de aplicar conocimiento a la economía? ¿Cómo innova la gente? ¿Qué hay dentro de la caja negra de la innovación? ¿Cómo puede estilizarse el proceso? Aplicamos un enfoque económico de la creatividad que provee un marco analítico general para responder estas preguntas, distinguiendo dos tipos de innovaciones: conceptuales y experimentales. El desarrollo de los vinos de alta calidad en Argentina comenzó en los 1990s y fue un proceso que tuvo ambos tipos de innovaciones. Analizamos dos casos de bodegueros exitosos y caracterizamos sus procesos de innovación para derivar lecciones con potenciales implicaciones gerenciales y de política pública.
650
4
|a INDUSTRIA VITIVINICOLA
|9 5962
650
4
|a INNOVACIONES
|9 345
651
4
|9 52
|a ARGENTINA
700
1
|9 8326
|a Ferro, Gustavo
830
0
|9 4462
|a Serie documentos de trabajo (Universidad del CEMA) ;
|v n. 651
