Administración de operaciones : bienes, servicios y cadenas de valor /

• Main Author: Collier, David Allen, 1947-
• Other Authors: Evans, James R.
• Format: Book
• Language: Spanish
• Published: México, D.F. : Cengage Learnig, 2009
• Edition: 2a ed.
• Subjects: CONTROL DE CALIDAD; SISTEMA PRODUCTIVO; PLANIFICACION DE LA PRODUCCION; COSTOS DE PRODUCCION; GESTION DE EXISTENCIAS; ESTUDIOS DE CASOS; EJERCICIOS; GESTION DE LA PRODUCCION; ESTRATEGIA EMPRESARIAL; SISTEMA DE PRODUCCION; CONTROL DE STOCKS; CONTROL DE LA PRODUCCION; GESTION DE OPERACIONES; ORGANIZACION FABRIL; REGULACION DE LA PRODUCCION

Table of Contents:

• Pte. 1. Comprensión de las operaciones: 1. Bienes, servicios y administración de operaciones
• 2. Cadenas de valor
• 3. Medición del desempeño en las operaciones
• 4. Estrategia de operaciones
• Pte. 2. Diseño de sistemas de operaciones: 5. Tecnología y administración de operaciones
• 6. Diseño de bienes y servicios
• 7. Selección, diseño y análisis del procesos
• 8. Diseño de instalaciones y trabajo
• 9. Diseño de la cadena de suministro
• Pte. 3. Administración de operaciones: 10. Administración de la capacidad
• 11. Elaboración de pronósticos y planeación de la demanda
• 12. Administración de inventarios
• 13. Administración de los recursos
• 14. Programación y secuenciación de operaciones
• 15. Administración de la calidad
• 16. Control de calidad y control estadístico de procesos
• 17. Sistemas de operación esbeltos
• 18. Administración de proyectos
• Apéndices
• Índice.