La cuestión alimentaria en tiempos de ASPO-COVID-19 /

Bibliographic Details
Other Authors: Tuñón, Ianina
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Biblos, 2022.
Subjects:
Table of Contents:
  • La seguridad alimentaria, un imperativo moral / Ianina Tuñón
  • Diagnóstico de los consumos alimentarios en las infancias argentinjas en el contexto del ASPO-COVID-19 / Sergio Britos y otros
  • Impactos del programa Alimentar en la situación socioalimentaria de la infancia en tiempos de ASPO-COVID-19: un diseño no experimental / Santiago Poy, Agustín Salvia y Ianina Tuñón
  • Estudios de caso en diferentes regiones del país: inseguridad alimentaria, comedores comunitarios infantiles y malnutrición, una mirada territorial / Fernando Longhi
  • Entre comedores y bolsones: la situación alimentaria y las estrategias de acceso a los alimentos en las villas de la ciudad de Buenos Aires / Aldana Boragnio
  • Estrategias de subsistencia en el espacio de lo alimentario: el caso del partido de La Matanza en la provincia de Buenos Aires / Graciela Areces y otros
  • La alimentación popular como experiencia: producción de maternidad y trabajo alimentario en mujeres de sectores populares. El caso del Gran La Plata durante la pandemia / Nicolás Aliano y otros
  • Estrategias alimentarias de familias vulnerabilizadas en tiempos de pandemia: estudio de caso en Gran Mendoza y Gran San Rafael / Cecilia Molina y otros
  • Lo que llena el plato: capitales y vulnerabilidades alimentarias en la Patagonia argentina / Delia Nin y otros
  • La cuestión alimentaria y las infancias vulnerables en tiempos de pandemia: estudio de caso en Santiago del Estero / Fernando Longhi y otros
  • Prácticas de cuidado y experiencias de infancias durante la pandemia por COVID-19: estudio de caso en el Gran Córdoba / Juliana Huergo y otros
  • Memoria visual de la pandemia, los cuidados en los territorios, garantizar la continuidad de la vida / Ileana Ibáñez y Juliana Huergo.