Cocción y prensado de vainas de algarroba para la producción de arrope : preservación y recuperación de la producción de arrope de algarroba para pequeños productores en Argentina /

Bibliographic Details
Main Author: Dix, Antonella
Other Authors: Salassa, Sofía Belén
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [S.l. s.n.] : 2017.
Subjects:

Similar Items