Schittich, C., Fuchs, C., Kohte, U., & Hallerstede, S. (2012). Gastronomie =: Gastronomy and catering = Gastronomie. Institue für Internationale Architektur-Dokumentation.
Chicago Style (17th ed.) CitationSchittich, Christian, Claudia Fuchs, Ursula Kohte, and Silke Hallerstede. Gastronomie =: Gastronomy and Catering = Gastronomie. München: Institue für Internationale Architektur-Dokumentation, 2012.
MLA (9th ed.) CitationSchittich, Christian, et al. Gastronomie =: Gastronomy and Catering = Gastronomie. Institue für Internationale Architektur-Dokumentation, 2012.