Comida cultural /

Bibliographic Details
Main Author: Aliaga, Florencia
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [S.l. : s.n.], 2003
Subjects:
Description
Item Description:Incluye índice.
Trabajo final dirigido por: Guillermo Schelotto, Mario Ivetta, Daniel Capeletti.
Physical Description:126 h. : il. col. ; 30 cm. + 1 CD-ROM
Bibliography:Bibliografía: h. 125-126