Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Bibliographic Details
New Title:	Food Science and Technology International
Previous Title:	Revista de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos
Corporate Author:	Inst. de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Format:	Serial
Language:	Spanish
Published:	Valencia : Inst. de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, 1992-1995.
Subjects:	TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA

MARC


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