Marrone, F. A. (1957). El Enriquecimiento diastásico como medio para mejorar la calidad de las harinas para pan. UNC-FCEFyN.
Chicago Style (17th ed.) CitationMarrone, Félix A. El Enriquecimiento Diastásico Como Medio Para Mejorar La Calidad De Las Harinas Para Pan. Córdoba: UNC-FCEFyN, 1957.
MLA (9th ed.) CitationMarrone, Félix A. El Enriquecimiento Diastásico Como Medio Para Mejorar La Calidad De Las Harinas Para Pan. UNC-FCEFyN, 1957.