Buenas prácticas de producción de hortalizas frescas y mínimamente procesadas /

Bibliographic Details
Main Author: Curcio, Natalia
Corporate Author: SAGPyA-Dirección Nacional de Alimentos
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : SAGPyA, 2006.
Subjects:
Description
Physical Description:55 p. : il. col. ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 55.