Elaboración de nectar : procesamiento de alimentos para pequeñas y micro empresas agroindustriales /

Bibliographic Details
Main Author: Coronado Trinidad, Myriam
Other Authors: Hilario Rosales, Roaldo
Format: Book
Language:Spanish
Published: Lima : CIED, 2001
Subjects:
Description
Item Description:Fotocopia.
Physical Description:49 p. : il. ; 30 x 22 cm.