Fabricación de dulce de leche /

Bibliographic Details
Main Author: Gaido, Zulema Angélica
Format: Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : UNC-FCA-Industrias Agrícolas, 2001.
Series:Leche y sus derivados ; 4
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 7461
003 AR-CdUCA
005 20130725162053.0
008 081201s2001 ag_||||||||||_||||||spa|d
040 |a AR-CdUCA  |c AR-CdUCA 
100 1 |a Gaido, Zulema Angélica  |9 25693 
245 1 0 |a Fabricación de dulce de leche /   |c Zulema Angélica Gaido. 
260 |a Córdoba :   |b UNC-FCA-Industrias Agrícolas,   |c 2001. 
300 |a 14 h. :   |b il. ;   |c 30 cm. 
490 0 |a Leche y sus derivados ;   |v 4 
504 |a Bibliografía: h. 13. 
650 4 |a DULCE DE LECHE  |9 18996 
650 4 |a FABRICACION  |9 19437 
942 |c LIBRO 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 F_GA_0005743  |7 0  |9 13777  |a FCA  |b FCA  |d 2009-03-31  |l 11  |o F Ga 0005743  |p AG0005743  |r 2023-06-21  |s 2023-05-24  |w 2010-06-07  |y LIBRO 
999 |c 7426  |d 7426