El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad. Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes, egresados e investigadores. Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material, a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario, independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra que dictes.
Kent-Jones, D. W., & Amos, A. J. (1967). Modern cereal chemistry (6. ed.). Food Trade Press.
Chicago Style (17th ed.) CitationKent-Jones, D. W., and A. J. Amos. Modern Cereal Chemistry. 6. ed. London: Food Trade Press, 1967.
MLA (9th ed.) CitationKent-Jones, D. W., and A. J. Amos. Modern Cereal Chemistry. 6. ed. Food Trade Press, 1967.