Tecnología de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva /

Bibliographic Details
Main Author: Garoglio, Pier G.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Mendoza : U.N. de Cuyo, 1950.
Subjects:
Description
Physical Description:v. : il. ; 26 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 1271-1306.