APA (7th ed.) Citation

USDA, Klapp, J., Zamora de la Fuente, A., Galés, M., Riera, V., & Sevillano Mayo, C. (1961). Alimentos: Agricultura, mercados y consumo. CECSA.

Chicago Style (17th ed.) Citation

USDA, Jaime Klapp, Angel Zamora de la Fuente, Manuel Galés, Vicente Riera, and Celedonio Sevillano Mayo. Alimentos: Agricultura, Mercados Y Consumo. México, D.F.: CECSA, 1961.

MLA (9th ed.) Citation

USDA, et al. Alimentos: Agricultura, Mercados Y Consumo. CECSA, 1961.