El Trigo en la alimentación humana /

Bibliographic Details
Main Author: Aykroyd, W. R.
Other Authors: Doughty, Joyce
Format: Book
Language:Spanish
Published: Roma : FAO, 1970.
Series:FAO. Estudios Sobre Nutrición ; no. 23
Subjects:
Description
Physical Description:185 p. : ilustración ; 23 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 178-185.